Tajomstvo bohatej úrody: zakladanie úrody cibule a cesnaku v jeseni
Cibuľa a cesnak sú v každej kuchyni ingrediencie, na ktoré sa gazdinky spoliehajú, aby premenili každé jedlo na hostinu. Okrem toho, že majú nezameniteľnú chuť, sú skutočnými pokladmi pre zdravie, a to vďaka antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam, ktorými boli obdarené. Nie je preto divu, že ich vo svojich pestovateľských plánoch nevynecháva žiadny vášnivý záhradkár. Keďže jeseň je ideálnym obdobím na sadenie cibule a cesnaku, poďme spoločne preskúmať tajomstvá úspešnej výsadby a užiť si bohatú úrodu!
Výhody jesennej výsadby
Sadba cibule a cesnaku v jesennom období prináša množstvo pozoruhodných výhod, ktoré prispievajú k získaniu kvalitnej úrody:
1. Jesenná sadba umožňuje cibuli a cesnaku vyvinúť silný koreňový systém pred príchodom zimy. To im dáva pevnú kotvu v pôde, ktorá im pomôže prežiť mráz. Okrem toho cibuľky zasadené na jeseň majú viac času na prispôsobenie sa pestovateľskému prostrediu, a preto na jar zažijú trvalý rast.
2. Nižšie teploty a špecifické jesenné podmienky výrazne znižujú aktivitu škodcov a výskyt chorôb. Preto sú cesnak a cibuľa zasadené na jeseň menej náchylné na napadnutie ako jarné plodiny.
3. Na jeseň, pôda lepšie udrží vlhkosť z dažďov a nižšie teploty obmedzia rýchle vyparovanie vody. To znamená, že rastliny využijú neustály prísun vody, ktorý je nevyhnutný pre vývoj koreňov. Navyše, väčšina hnojív aplikovaných na jeseň má čas rozložiť sa a obohatiť pôdu, čím dodajú rastlinám živiny, ktoré potrebujú, práve keď rastliny začnú rásť.
4. Tým, že si založíte úrodu cibule a cesnaku na jeseň, na jar môžete ušetriť drahocenný čas, keď sa môžete venovať iným záhradníckym činnostiam a efektívnejšie tak riadiť harmonogram prác v poľnohospodárstve.
5. Ďalšou veľkou výhodou jesennej sadby je možnosť skorého zberu v jarnej sezóne. Cibuľa a cesnak budú pripravené na zber skôr ako iná zelenina, čo vám umožní vychutnať si jej čerstvosť a chuť veľmi skoro.
Príprava pôdy
Príprava pôdy je nevyhnutným krokom pre úspech pestovania cibule a cesnaku. Postupujte podľa týchto krokov, aby ste sa uistili, že je váš pozemok pripravený na sadbu:
Dezinfekcia záhrady
Odstráňte z pôdy všetku burinu, ktorá súťaží s vašimi rastlinami o živiny a vodu, ako aj o zvyšky rastlín.
Uvoľnenie pôdy
Pôdu nakopte do hĺbky 25 - 30 cm a urovnajte ju. Dobre odvodnená pôda umožňuje ľahší vývoj koreňov a zabezpečuje dobrý odvod vody.
Hnojenie
Aplikujte dobre prehnitý hnoj alebo kompost, aby ste obohatili pôdu organickou hmotou. Pred výsadbou môžete použiť humus a síran draselný alebo superfosfát. Poskytujú živiny, ktoré cibuľa a cesnak potrebujú na rast.
Optimálne obdobie na sadbu
- Sadba cibule sa zvyčajne vykonáva medzi 15. septembrom a 15. októbrom. Ak počas jeseni bude veľmi teplo, obdobie sa môže predĺžiť až do polovice novembra. Pred dokončením prác však odporúčame uistiť sa, že teploty neklesnú pod 8 stupňov Celzia.
- Pre cesnak je optimálne obdobie výsadby od októbra do konca novembra, 3 - 4 týždne pred prvým mrazom. Tento interval umožňuje cesnaku vyvinúť korene dostatočne silné na to, aby prežil zimu, ale bez aktívneho rastu pred počasím. Neskorá sadba môže spôsobiť zamrznutie strúčikov cesnaku a príliš skorá spôsobí rast listov citlivých na mráz.
! Rady na výber obdobia výsadby
Sledovanie počasia: Skontrolujte predpoveď počasia, aby ste sa uistili, že naplánujete sadbu, keď sú priaznivé podmienky.
Typ pôdy: Ľahšie pôdy sa zahrievajú a ochladzujú rýchlejšie ako hlinité pôdy, preto sa odporúča upraviť čas výsadby podľa typu pôdy.
Striedanie plodín: Cibuľu a cesnak nesaďte tam, kde sa v posledných 3-4 rokoch pestovali rastliny z rovnakej skupiny, aby ste minimalizovali riziko chorôb a škodcov.
Sadba cibuliek
Vzdialenosť medzi rastlinami a hĺbka sadby
Odporúčame dodržať vzdialenosť 10 - 12 cm medzi rastlinami v rade a 20 - 25 cm medzi riadkami, aby mohli rásť bez toho, aby súťažili o živiny a priestor. Hĺbka sadby musí byť 3 - 4 cm.
Fázy sadby
1. Príprava zákopov
- Vykopte paralelné zákopy, hlboké 3 - 4 cm, v správnych vzdialenostiach od seba. Použitie nite natiahnutej medzi dvoma kolíkmi vám pomôže udržať riadky rovné.
2. Umiestnite cibuľky
- Cibuľky umiestnite do žliabkov v odporúčaných vzdialenostiach, špicatou stranou nahor. Potom cibuľky zakryte zeminou a zľahka ju utlačte, aby ste odstránili vzduchové bubliny.
3. Zalievanie
- Po sadbe, pozemok dobre zavlažte, aby ste zabezpečili dobré usadenie cibuliek v pôde. Ak je jeseň suchá, monitorujte vlhkosť pôdy a pravidelne zavlažujte, aby ste udržali optimálnu úroveň vlhkosti.
Sadba cesnaku
Vzdialenosť a hĺbka sadby
Odporúča sa cibuľky zasadiť vo vzdialenosti 7 - 12 cm medzi rastlinami v rade a 25 cm medzi riadkami. Pokiaľ ide o hĺbku sadby strúčikov cesnaku, mala by byť 5 - 8 cm.
Fázy sadby
1. Príprava zákopov
- Vykopte paralelné zákopy, pričom dbajte na to, aby boli 5 - 8 cm hlboké a v primeranej vzdialenosti od seba. Aj v tomto prípade môžete použiť niť natiahnutú medzi dvoma kolíkmi, ak sa chcete uistiť, že riadky udržíte rovné.
2. Umiestnenie strúčikov cesnaku
- Hlávky cesnaku rozdeľte na jednotlivé strúčiky a umiestnite ich do zákopov v odporúčaných vzdialenostiach. Uistite sa, že špicatá strana smeruje nahor. Potom strúčiky zakryte zeminou a jemne ju utlačte, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny.
3. Zalievanie:
- Po sadbe pozemok dobre zavlažte a naďalej budete sledovať vlhkosť pôdy s cieľom udržať optimálnu úroveň vlhkosti.
Starostlivosť a údržba
Správna sadba zabezpečuje zdravý začiatok plodín, ale to nestačí. Ďalej vám odporúčame venovať pozornosť starostlivosti a údržbe vašich rastlín počas vegetačného obdobia.
Mulčovanie – Na ochranu plodín pred mrazom a udržanie pôdnej vlhkosti naneste vrstvu mulča pozostávajúceho zo slamy alebo nasekaného lístia. Je dobré pamätať na to, že mulčovanie pomáha stabilizovať teplotu pôdy a zabraňuje rýchlemu odparovaniu vody, čím zabezpečuje optimálne prostredie pre vývoj rastlín.
Zavlažovanie – ak je jeseň suchá, plodiny pravidelne zalievajte. Je dôležité udržiavať pôdu vlhkú, ale nie premokrenú, aby sa zabránilo hnitiu cibúľ. Zavlažovanie v primeraných dávkach prispieva k zdravému vývoju koreňov a bujnému rastu zeleniny.
Okopávanie - Okopte pôdu, aby ste zabránili burinám a aby ste ju prekyprili. Mulčovanie tiež prevzdušňuje pôdu, vďaka čomu môžu korene lepšie dýchať a absorbovať živiny.
Hnojenie - Tvárové hnojivá aplikujte v dvoch fázach: prvé hnojenie vykonáme, keď sa objavia dva - tri listy, a druhé 20 - 25 dní po prvom hnojení. Používajte vyvážené hnojivá s obsahom dusíka, fosforu a draslíka.
Zber a skladovanie
Cibuľu zberajte, keď listy zožltnú a uschnú, čo je znakom zrelosti. Jemne ju vytiahnite zo zeme a nechajte pár dní vonku sušiť, pokiaľ možno priamo na zemi. Tento počiatočný proces sušenia podporuje vytvrdenie vonkajších vrstiev, čo je žiaduce pre dlhodobé skladovanie. Cibuľu skladujte na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste, ako je pivnica alebo komora.
Cesnak sa zbiera, keď sú listy žlté a suché. Je tiež nevyhnutné nechať ho 2 - 3 dni sušiť na slnku, pretože nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnitie počas skladovania. Po usušení skladujte cesnak na suchom a chladnom mieste, mimo priameho svetla. Ak ho budete držať na dobre vetranom mieste, predídete plesniam.
! Rady na skladovanie
Cibuľa: Po počiatočnom sušení na zemi, môžete cibuľu preniesť na tienisté a dobre vetrané miesto, aby sa úplne vysušila (proces, ktorý môže trvať niekoľko týždňov). Po úplnom vyschnutí odrežte listy asi 2 - 3 cm nad cibuľou a odstráňte korene. Cibuľu skladujte na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste, ako je pivnica alebo komora.
Cesnak: Po počiatočnom sušení na slnku, presuňte cesnak na zatienené a dobre vetrané miesto, aby úplne vyschol. Potom odrežte stonky a korene a uložte na chladnom a suchom mieste. Cesnak je možné zapliesť a zavesiť alebo uložiť do sieťok alebo košíkov, ktoré umožňujú cirkuláciu vzduchu.
Nastal čas ukončiť túto cestu za tajomstvami pestovania cibule a cesnaku. Dúfame, že sa teraz cítite pripravení a nadšení začať v záhrade. Aby ste mali dobrý začiatok, zásobte sa kvalitnou cibuľkou, ktorú predáva ROA Garden. Ponúkame vám starostlivo vybrané odrody, aby ste si mohli vychutnať bohatú a lahodnú úrodu.