Sibírska čučoriedka Wojtek

Zlatko Vojtek

Ovocný ker sibírskeho pôvodu, veľmi obľúbený pre svoju mrazuvzdornosť. Rastie vo forme hustého kríka, plného fialovomodrých plodov, v šupke aj v dužine. Sladká, veľmi príjemná chuť radí odrodu na vrchol preferencií cukrárov.

Výsadba a starostlivosť

Mladé sadenice treba najskôr držať v tieni, aby ich nespálilo slnko. Zálievku je potrebné vykonávať priebežne, pretože pri dlhotrvajúcom suchu môžu plody zhorknúť. Zavlažovanie, kyprenie pôdy a dávkovanie hnojív je potrebné vykonávať pravidelne. Na výsadbu je potrebné vykopať 40 cm hlbokú jamu. Na základňu sa naleje piesok a štrk, aby sa zabránilo hnilobe koreňov, ak voda stagnuje, a potom sa na korene naleje zmes pôdy a živín. Sadenice sa umiestňujú do jamy tak, aby koreňový krčok nebol na úrovni povrchu pôdy. Prikryjeme zeminou, zhutníme a zalejeme vodou.

Výhody rozmanitosti

• Je bohatý na vitamíny a minerály, má antioxidačný účinok na telo;
• dezerty, ale používajú sa aj na výrobu prírodných sirupov;
• odoláva aj nízkym teplotám typickým pre sibírske oblasti.

Charakteristika